Holzapfel Brand 0,35l - Schalk Ewald*

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Klar und herb - der urtümliche Brand aus dem Holzapfel 

Ein klarer Brand mit fein-herbem Aroma aus der 2-Thermenregion

Menge:
Art. Nr. 21204
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22,00 €
Inhalt: 0.35 l (€ 62,86 / 1 l)
Inkl. Mwst. zzgl. Versand
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Beschreibung

Produktbeschreibung Holzapfel Brand 0,35l - Schalk Ewald*

*Produkt wird auf Rechnung und im Auftrag des Produzenten vermittelt!
 Keine Lieferung außerhalb von Österreich

Die ab September reifen Früchte des Holzapfels haben einen leicht sauren bis bitteren Geschmack, was auf den hohen Gehalt an Gerbstoffen zurückzuführen ist. Die Früchte für den Holzapfel-Brand werden mit großer Sorgfalt geerntet. Dabei werden nur reife, geschmacksintensive und frische Früchte eingemaischt, um später zu einem Edelbrand destilliert zu werden.

 

Kulinarischer Tipp

 

Der Hirschbirnbrand passt wunderbar zur typisch steirischen Brettljause oder zum deftigen Schweinsbraten. 

 


 

Zutaten/Inhaltsstoffe  
Charakteristik klar und farblos; sortentypisch herbes Aroma
Lagerung kühl und dunkel
Alkohol 39,00% Vol. Alk.
Allergene  
Passt zu Brettljause, Schweinebraten

 


 

 

 

Über den Produzenten

In Ewald Schalks Schnapsothek in Bad Waltersdorf findet man über 40 Sorten Edelbrände und Liköre, die auch in ausführlichen Degustationen vorgestellt werden.

 

Fragen zum Produkt

produkt@thermenbauernladen.at

 

Herkunft

Inmitten der Oststeiermark und dem Thermenland gelegen, erstreckt sich die 2-Thermenregion Bad Waltersdorf. Die Region ist nicht nur für ihre landschaftliche, sondern auch für ihre kulinarische Vielfalt bekannt. Vom heimischen Obst und Gemüse bis hin zu Milchprodukten bietet die Region ihren Gästen zahlreiche Naturschätze.

 

Beschreibung

Produktbeschreibung Holzapfel Brand 0,35l - Schalk Ewald*

*Produkt wird auf Rechnung und im Auftrag des Produzenten vermittelt!
 Keine Lieferung außerhalb von Österreich

Die ab September reifen Früchte des Holzapfels haben einen leicht sauren bis bitteren Geschmack, was auf den hohen Gehalt an Gerbstoffen zurückzuführen ist. Die Früchte für den Holzapfel-Brand werden mit großer Sorgfalt geerntet. Dabei werden nur reife, geschmacksintensive und frische Früchte eingemaischt, um später zu einem Edelbrand destilliert zu werden.

 

Kulinarischer Tipp

 

Der Hirschbirnbrand passt wunderbar zur typisch steirischen Brettljause oder zum deftigen Schweinsbraten. 

 


 

Zutaten/Inhaltsstoffe  
Charakteristik klar und farblos; sortentypisch herbes Aroma
Lagerung kühl und dunkel
Alkohol 39,00% Vol. Alk.
Allergene  
Passt zu Brettljause, Schweinebraten

 


 

 

 

Über den Produzenten

In Ewald Schalks Schnapsothek in Bad Waltersdorf findet man über 40 Sorten Edelbrände und Liköre, die auch in ausführlichen Degustationen vorgestellt werden.

 

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produkt@thermenbauernladen.at

 

Herkunft

Inmitten der Oststeiermark und dem Thermenland gelegen, erstreckt sich die 2-Thermenregion Bad Waltersdorf. Die Region ist nicht nur für ihre landschaftliche, sondern auch für ihre kulinarische Vielfalt bekannt. Vom heimischen Obst und Gemüse bis hin zu Milchprodukten bietet die Region ihren Gästen zahlreiche Naturschätze.

 

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